Freitas para o Mundo

Não sei vocês, mas nós AMAMOS cachorro-quente! Em cada canto que vamos, provamos o sanduíche local, que sempre vem com uma pegada diferente, um ingrediente típico, molho local... E já que hoje é o dia nacional desta delícia, vamos passar hoje duas receitas internacionais para vocês: um cachorro-quente francês e um chileno, duas formas de deixar o cachorro quente...

Localizada às margens do Rio Rhône, esta cidade pequenina, toda cercada por muralhas bem conservadas, foi a moradia dos Papas na idade média. Seu centro histórico inclui o Palais des Papes que é considerado Patrimônio cultural pela Unesco. A cidade é famosa também pelo fantástico festival das artes no verão, época em que a cidade recebe, além dos artistas, uma...

Santiago é um dos destinos mais procurados aqui no blog, então resolvi falar com pouco mais da viagem que fiz pra lá em Setembro de 2013. Neste post vou dar uma ideia de roteiro para quatro dias em Santiago. No próximo post, falo sobre Viña del Mar e Valparaíso, que valem mais um ou dois dias de viagem!   Dia 1:...

Uma das coisas que mais gostamos de comprar em viagem é comida! Sempre trazemos diversos ingredientes, especiarias, queijos e outras comidinhas locais. Na França já temos nossos preferidos. Hoje vamos compartilhar o que trouxemos na nossa última viagem. 1. Fleur de Sel de Camargue – a região de Camargue é uma famosa produtora de sal. Aqui em casa gostamos de...

A região da Provence é conhecida pela riqueza e pela qualidade de seus produtos. Grande produtora de azeites e de uma enorme variedade de ervas aromáticas. É também conhecida como a Cuisine du Soleil (cozinha do sol), pois se baseia nos produtos típicos da estação. Uma culinária colorida, repleta de sabores, cores e texturas! A culinária provençal é um capítulo...

Já foi à França e sente saudades do petit déjeuner? Ou nunca foi e gostaria de experimentar um verdadeiro café da manhã francês? Então temos a dica certa pra você! Já queríamos há algum tempo tomar café no Guerin, pois adoramos os pães de lá! O esquema é igual à maioria dos cafés franceses: a formule. A formule inclui um...

Amamos a cidade e não importa se já estivemos lá uma ou mais vezes, sempre fica aquela vontade de rever algumas atrações e lugares e sempre fica alguma coisa que não deu tempo de ver... Se você vai pela primeira vez, ou está indo com alguém que nunca foi, com certeza vai querer passear por cenários que já viu em...

Das nossas cidades favoritas no mundo, ela definitivamente está no nosso top 3. A "Big Apple", templo do consumo, dos musicais, "the city that never sleeps", Nova York é daquelas cidades que você volta 20 vezes e sempre tem o que conhecer e visitar. Aqui vão algumas dicas básicas para você aproveitar sua viagem! Visto Para solicitar o visto é preciso...

Dia 12: saímos de Aix em direção a Marseille, nossa última parada. Já tínhamos visitado Marseille bem rapidinho da primeira vez que fomos à Provence, mas não tínhamos curtido muito, não. Aproveitamos para passar mais um dia por lá para conhecer melhor a cidade. A viagem de Aix a Marseille é curtinha, são 32 Km de estrada, feitos em...

Sábado foi de jogo contra o Chile e, para entrar no clima, aqui em casa o almoço foi chileno! Chorrillana é um prato típico do país, principalmente de Valparaíso, e pode ser encontrado na maioria dos bares e restaurantes por lá. O prato é feito de batata frita, carne, cebola e ovos e às vezes linguiça também. É um...